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Un futuro per le Brune Alpine Originali
Un futuro per le Brune Alpine Originali

Un futuro per le Brune Alpine Originali

Una stalla per il bene dei nostri animali e del nostro territorio

Cevio, Svizzera

Categoria: finanziamo

Video di presentazione

La nuova stalla

Quest'autunno le nostre mucche da latte di razza Bruna Alpina Originale, al ritorno dall'alpe, troveranno una nuova sistemazione. Il progetto della nuova stalla è dovuto per potersi attenere al meglio alle leggi in vigore ed è voluto per migliorere lo stile di vita nostro e dei nostri animali.

L'edificio prevede una detenzione a stabulazione libera: sgnifica che le 18 bovine, con le corna, potranno muoversi liberamente all'interno della stalla e saranno in grado di mangiare, bere, riposare e godersi l'aria aperta quando lo vorranno, durante l'intera giornata.

 

La nostra azienda dal 2016 ...

L'Azienda Agricola Ambrosini, con attuale sede in Valle di Peccia, è stata da sempre gestita in vecchie stallette. Sin dall'inizio ci siamo occupati di capre e mucche da latte; l'allevamento, la trasformazione del latte e la gestione di prati e pascoli sono le principali attività.

Con la nuova sistemazione a Cevio, che permetterà l'ottenimento degli adeguati requisiti di legge ed un miglioramento dello stile di vita generale, verrà conservato l'obbiettivo aziendale di mantenimento del territorio e produzione di prodotti genuini e di qualità.

Il progetto Stalla verrà realizzato durante l'estate 2019 ed è un grande passo verso un futuro ricco di nuove ed avvincenti sfide. Futuro in cui non tarderanno ad arrivare anche nuovi investimenti, facendo così emergere l'importanza di un sostegno sul lungo termine. Animali, macchinari, infrastrutture e, non meno importante, un alpeggio sono tutti fattori che contribuiranno a realizzare una gestione ottimale del nostro territorio.

 

Il finanziamento

La nostra stalla viene finanziata in parte tramite contributi federali e cantonali, in parte tramite l'aiuto di varie associazioni ed infine tramite mezzi propri ed il sostegno di privati. 

I costi previsti dal progetto comprendono tutto ciò che riguarda la struttura (come il cemento ed il legno), le macchine indispensabili per il lavoro quotidiano (come la mungitrice, la gru del fieno, ecc.), i depositi per il foraggio (fienile) e le varie installazioni interne quali i box per dormire, le mangiatoie ed i cancelli.

Per un ragazzo giovane come me si tratta di un grande investimento, che risulta però indispensabile per assicurare un futuro all'azienda. La sfida a seguire sarà il riuscire ad impostare bene l'attività, in quanto questo è un primo passo fra i tanti che seguiranno ed è proprio da qui che tutto inizia!

 

 

Die neue Stall

Im Herbst wenn unsere Original Braunvieh Milchkühe zurück kommen von der Alp ist für sie eine neue Stall bereit. Der Projekt mussten wir entwickeln um die neuste Vorschriften einhalten und damit wir und unsere Tiere besser leben können.

Laufstall: das heisst dass unsere behornte Kühe bewegen sich frei im ganzen Stall. Alle 18 dürfen während dem Tag und die Nacht fressen, trinken, liegen und an die freien Luft gehen.

 

 

Unsere Betrieb seit 2016 ...

Ins Pecciatal ist der Lanwirtschaftsbetrieb Ambrosini im kleine und alte Gebäude organisiert. Schon von anfang an haben wir Milchkuhen und Milchziegen gehalten. Verarbeitung von Milch, Viehzucht und erhaltung von Wiesen und Weiden sind unsere aufgaben während dem Jahr.

Mit dem neuen Stall im Cevio können wir die letzte gesetzliche vorlage für Tierhaltung einhalten und bessere lebensbedingungen erhalten für uns und unsere Tiere. Der Betriebszweck bleibt der gleiche: Landschaftspflege und Produktion mit hohe qualität.

Der Stallprojekt wird im Sommer 2019 realisiert und ist ein grosse Schritt für eine Zukunft mit viele grosse erausforderung. Darum ist unsere Betrieb seit immer ein grosse Projekt mit sehr viele Schritte. Die nexte sind langsam schon im Sicht, aus diesem Grund zeigt sich wie wichtig dass für uns eure nachhaltige hilfe ist. Tieren, Maschinenen, Infrastrukturen und nicht zu letzt einem Alp sind alle faktoren die unsere arbeit für die Landschaft und die Leute optimieren.

 

Die Finanzierung

Unsere neue Stall wird zum Teil mit Bundes- und Kantonsbeiträge finanziert, ein zweites Teil von verschiedene Organisationen und noch ein anderes wird selber bezahlt mit der hilfe von Privaten auch. Für mich als Jungbauerist ein sehr grosses Investiment, sehr wichtig für die zukunft meiner Betrieb. Die Erausforderung ist dann dass alles klappt auf dem Hof weil mit die realisierung diesem Projekt nicht wird beenden, alles wird von da angefangen!

Die Kosten verteilen sich auf der Gebäude aus Beton und Holz, die Maschine sehr wichtig für die tägliche Arbeiten (Melkmaschine,Heukrahn,...), der Scheune zum Futter und Stroh lagern und die Installationen wie liegeboxen, fressgitter usw.

 

promotore
Azienda Agricola

Ci presentiamo...

Mi chiamo Matteo, sono il gestore dell'azienda e ho 21 anni. Sin da piccolo mi sono sempre appassionato alla montagna e all'agricoltura: a sette anni sono salito per la prima volta in un alpeggio e da quel giorno il mio grande e unico sogno è quello che ora, finalmente, si sta avverando piano piano.

Dopo le scuole dell'obbligo ho svolto un apprendistato di Agricoltore AFC in svizzera interna (Berna e Disentis) e, una volta tornato in Ticino, ho conseguito anche il diploma cantonale di casaro d'alpe presso il centro professionale del verde a Mezzana.

Attualmente, nella gestione dell'azienda partecipano tutti i membri della mia famiglia: in primis vi è mio fratello Nicola, anche lui agricoltore diplomato e che di recente ha svolto la formazione per diventare fecondatore presso la Swissgenetics. Vi sono poi i genitori Katia e Juanito che portano un contributo indispensabile all'attività aiutando giornalmente, così come Simone e Daniele, i due fratelli minori che al momento si trovano in Svizzera interna per l'apprendistato, ma che quando rientrano a casa per il weekend danno sempre volentieri una mano nei vari lavori che ci sono da fare. Inoltre, nei momenti di maggior bisogno, anche il resto della famiglia è sempre disponibile a dare un aiuto.

Infine, ma non meno importante, un grande contributo è dato da quella parte di popolazione che apprezza la nostra attività e che la valorizza.

 

Wir stellen uns vor...

Ich heisse Matteo, ich bin der "chef" von Betrieb und bin 21 Jahre alt. Schon als Kind war ich begeistert von den Bergen und der Landwirtschaft. Sieben Jahre alt war ich erste mal z'Alp und ab dem Moment mein grösste Traum ist das was jetzt langsam passiert. Nach die Schule bin ich im Bern und Disentis gegangen und als Landwirt EFZ zurück ins Tessin gekommen (dort habe ich auch etwas Deutsch gelernt). Nach dem habe ich noch der Alpkäserkurs im Mezzana absolviert.

Ich werde von der ganze Familie geholfen und unterstüzt in der Arbeit. Mein Bruder, Nicola, ist er auch Landwirt und hat dazu beim Swissgenetics der Besamerkurs erfolgreich abgeschlossen. Simone e Daniele, die andere zwei Brüdern, sind im Graubünden um die lehre absolvieren, wenn im Wochenende oder Ferien sind helfen auch gern auf dem Betrieb. Dann sind noch die Eltern Katia und Juanito die Täglich ein sehr grosse Leistung für der betrieb leisten. 

Nicht zuletzt wenn sehr viel zu tun ist, auch die ganze Familie kommt für helfen. Ein grosse Beitrag bringt auch die Bewölkerung dass unsere Leistung schätzt.

 

 (11 foto)

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Benefit per i sostenitori

Battezziamo una capretta

da Fr. 350.-

Ogni anno le nostre capre partoriscono dei capretti. Saremo contenti di poter farvi scegliere il nome a una capretta da allevare.

 

Gadget

da Fr. 650.-

Un album ricordo della storia della nostra azienda in omaggio, da scegliere tra i diversi disponibili.

 

Prodotti

da Fr. 1'150.-

Quattro prodotti caseari della nostra azienda a scelta in omaggio, ritirabili durante la stagione di produzione. 

 

Il progetto partecipa al bando di concorso Giovani & Crowdfunding

14.06.2019Aggiungi un commento

http://locarnese.ch/news/2014-11-12-bando-di-concorso-per-giovani-con-premio-per-crowdfunding

status
99.2%
Altri finanziamenti
progettiamo.ch
cifra obiettivo
977'031.-Fr.
cifra raccolta
968'841.-Fr.
mancano ancora
8'190.-Fr.
giorni restanti per la raccolta fondi
19
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Progetti in scadenza

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99%

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25 giorni alla chiusura
20%

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31.07.2019
crowdfunding in corso
4%

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31.08.2019
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93%

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392'182.-
tasso di successo
78%